米飯
植物油
蔥姜蒜,
青椒,西紅柿
鹽,味精,雞精,醬油
第一:先取兩根蔥,然后切當作蔥花,再可以切點姜和蒜。
第二:取一個西紅柿洗清潔,切當作片,然后再取一個青椒,從中心用刀劈開,然后分當作塊。
第三:給鍋里倒入少了的植物油,等鍋熱后就把蔥姜蒜放入,出味后,在放入青椒和西紅柿翻炒,然后在打兩個雞蛋。
第四:等雞蛋炒好今后,直接把米飯倒入鍋中,然后翻炒3分鐘。
第五:炒一會之后,給里邊放入調料,鹽,味精,雞精,醬油等。用鏟子炒平均后就可以出鍋了。
雞蛋也可以先炒
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