云吞餡的做法和配料
云吞好不好吃，餡是最重要的，下面小編教大家怎么做美味的云吞餡料。
東西/材料
瘦肉400克，噴鼻蔥10克，姜蓉適量，2勺生抽，1勺料酒。
操作方式
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01
豬肉籌辦好，
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02
把豬肉剁當作肉餅，加適量的鹽、姜蓉、2勺生抽、1勺料酒腌制幾分鐘。
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03
噴鼻蔥切好。
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04
把噴鼻蔥放和肉餅順著一個偏向攪拌到出膠很粘為止。攪拌越久越好，煮熟后就很有彈性味道就很是好吃了。
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05
攪拌好就可以起頭包云吞了。
- End
- 發表于 2018-04-09 00:00
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- 分類：健康生活
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