材料:胡蘿卜 噴鼻菇 排骨 姜 鹽 雞精
取一根胡蘿卜,將胡蘿卜去頭去從頭至尾去皮,洗凈了,斜刀切當作小塊;不要切太厚,否則不輕易熟;胡蘿卜需要煮熟了,它的營養才能被人體消化接收;
取4-5個鮮噴鼻菇,將噴鼻菇洗凈后,豎著切當作薄片;如許更輕易熟;
將排骨洗凈,放入鍋里,插手適量的水,煮開;再將排骨撈出,用涼水沖刷清潔;
取一小塊姜,將姜洗凈,切當作片狀;將排骨和姜片先放入燉鍋里;
將胡蘿卜和噴鼻菇也放入燉鍋里;燒開一壺熱水,將水倒入燉鍋里;按下燉煮鍵,起頭燉煮;用開水可以縮短燉煮的時候;
一向燉煮到鍋里的湯汁釀成淺黃色、所有食材都熟了為止,年夜約需要燉煮1-2小時;
插手適量的鹽和雞精,攪拌平均,味道適宜,即可盛出食用,很是甘甜甘旨哦!
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