素炒小油菜的家常做法
素炒小油菜是一道家常菜肴，主要材料為小油菜。其清淡爽口、營養豐富、老少皆宜。下面我就把素炒小油菜的做法分享給大家，希望大家喜歡！
東西/材料
小油菜，花生油，花椒，蔥，蒜等等
操作方式
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01
小油菜擇去老葉子和根部門當作單葉片，用水頻頻沖刷清潔夾在葉片之間的泥沙后控干水分備用
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02
蔥、蒜剝去外皮清洗清潔后別離切當作蔥花、蒜片，花椒粒適量備好
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03
熱鍋插手適量的花生油放入花椒粒炒噴鼻后盛出花椒粒，放入蔥花、蒜片爆噴鼻
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04
倒入瀝干水分的的小油菜旺火快速翻炒平均
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05
炒至小油菜變軟后插手適量的鹽和蠔油繼續翻炒平均
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06
小油菜炒至斷生后關火點幾滴噴鼻油調味即可出鍋
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07
裝入盤中起頭享用清淡又爽口的菜肴吧！
- End
出格提醒
- 發表于 2018-07-03 00:00
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- 分類：健康生活
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