南瓜餅的家常做法
南瓜營養豐富，口味香甜，把南瓜蒸熟后同糯米面一起做成南瓜餅，再經油煎塌，口感酥軟甜糯，香味醇厚，非常的好吃，下面介紹一下南瓜餅的家常做法。
東西/材料
南瓜 500克 ，糯米面 500克 ，白糖，油 。
操作方式
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01
南瓜去皮去子，用水清洗清潔，控干水分，切當作塊。
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02
把切好的南瓜上鍋蒸熟，大要蒸20~25分鐘的時候，用筷子插一下，能插透即可。
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03
南瓜蒸熟后，稍涼一會，然后用匙兒搗碎當作泥狀。
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04
在搗碎當作泥的南瓜里放入三匙兒白糖（白糖的量，按照小我的愛好把握），放入一碗糯米面（糯米面不要一次放太多，要慢慢添加，直到能揉當作面團），揉當作面團。
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05
把揉當作的面團，用手揪當作小塊，然后搓當作圓形，再按壓當作餅狀。
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06
鍋里放入恰當的油加熱，油四，五當作熱時，放入南瓜餅小火煎塌。
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07
南瓜餅入鍋煎塌至五，六秒鐘的時候，再翻面煎塌五，六秒鐘的時候。頻頻翻面煎塌三次，煎塌至概況焦黃后盛出，然后繼續下鍋煎塌其它的南瓜拼。
- End
- 發表于 2018-08-09 00:00
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- 分類：健康生活
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