植物油、蒜、黑木耳、食鹽、雞精、蒜、醬油、開水等各適量
把黑木耳泡開洗凈備用。
上炒菜鍋,插手適量的植物油燒熱,倒入籌辦好的蒜和黑木耳炒半晌。
插手少許切好的紅椒翻炒幾下。
插手切好的土豆片繼續炒半晌
再插手適量的紅椒翻炒1分鐘。
插手適量的食鹽和醬油及少許的開水等進行爆炒半晌。
這時看赴任不多快好了,插手少許的雞精一路翻炒平均出鍋。
裝盤,一盤營養又好吃的黑木耳紅椒土豆片就做好了。
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