黃金玉米炒雞蛋的做法
這道菜家里的小孩特別愛吃，顏色金黃金黃的，很漂亮。燙過水的玉米，顯得更加嫩，吃起來口感很不錯。玉米是粗糧，搭配雞蛋一起炒，營養價值很豐富。一起來看看黃金玉米炒雞蛋的做法。
東西/材料
玉米、雞蛋、花生油、鹽
操作方式
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01
籌辦好所有原材料：土雞蛋3顆、玉米一根。
簡單的材料，也可以做出甘旨的菜肴。 -
02
玉米清洗清潔，剝當作一粒粒，備用。
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03
雞蛋插手適量的鹽，攪拌平均，備用。
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04
鍋里先燒開半鍋水，然后把玉米粒倒下去，燙兩分鐘。
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05
再撈起來，備用，燙過開水的玉米顯得加倍金黃，并且水分很充沛，很嫩。
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06
熱鍋下冷油，等油七八分熱，冒煙的時辰，倒入雞蛋液，如許雞蛋就不粘鍋的，快速翻炒幾下，讓雞蛋炒到八分熟即可。
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07
然后把雞蛋弄當作一小塊一小塊，再倒入玉米粒，調為小火，插手適量的鹽，翻炒兩分鐘，炒平均就可以了。
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08
玉米和雞蛋炒平均后，立馬關火，裝盆，撒上蔥花，即可享受甘旨清甜的黃金玉米炒雞蛋了。不要炒太久，火也要調為小火，這是最關頭的，要不很輕易炒老的。
- End
- 發表于 2018-08-09 00:00
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- 分類：健康生活
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