胡蘿卜炒肉怎樣做好吃
胡蘿卜的營養價值高，經常食用，能幫助消化，保護視力。胡蘿卜可以涼拌也可以和肉一起炒，今天小編就給大家分享胡蘿卜炒肉的做法吧，希望能幫到有需要的你。
東西/材料
胡蘿卜 一個 豬肉 250克 年夜蒜籽 三瓣 噴鼻蔥 二根 蠔油和雞粉 參半勺
操作方式
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01
先把豬肉切當作片，再放蠔油，雞粉鹽，生粉攪拌平均后腌十分鐘。如許處置過的豬肉炒起來會滑嫩爽口。
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02
再把胡蘿卜去皮切當作絲，用來炒的，可以不消切得太細，
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03
再把噴鼻蔥洗清潔，切當作段，年夜蒜籽去皮切當作片。
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04
鍋燒七當作熱，放適量花生油，油熱后先放蒜片小火煸出噴鼻味，再把豬肉放下去轉年夜火爆炒至肉釀成白色為止。
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05
接著把胡蘿卜絲放下來，仍是開年夜火炒半分鐘，因為胡蘿卜不需要炒太熟。稍稍炒斷生就好。
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06
最后把噴鼻蔥放下去，放一勺鹽，半勺雞粉，半勺蠔油，翻炒平均即可。
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07
關火，裝盤，上桌開吃，簡單又有營養的一道家常菜，你學會了嗎？
- End
- 發表于 2018-08-10 00:00
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- 分類：健康生活
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