先將椰子外套剝失落,在椰子頂端鋸開一個小口,將切當作小片的天麻和紅糖一路放入椰子內,用小火隔水燉熟即可。
將椰子肉放入榨汁機里榨汁,然后將椰子水倒入滾水鍋中加白糖煮溶,將椰子水倒入杯中,插手牛奶拌勻,直接飲用。
將椰子肉切當作小塊,加上糯米和雞肉,放進鍋內,隔水蒸熟就可以吃。
把排骨先焯水,然后切失落椰子的上半部門,將排骨放到椰子里,放上水和鹽,蓋上椰子殼,放到鍋上蒸熟,即可食用。
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