絲瓜炒雞蛋的家常做法，好看又好吃
炎熱的夏天，特別喜歡吃絲瓜炒蛋，這道菜不僅好下飯，絲瓜還有利尿的功效，有助于下火，家里的大人小孩都愛吃，把絲瓜炒蛋做得好看又好吃，才是最重要的，一起來看看絲瓜炒蛋的家常做法。
東西/材料
絲瓜、雞蛋、花生油、鹽、醬油、蠔油
操作方式
-
01
籌辦好所有原材料：絲瓜兩根，土雞蛋六顆。
初生的土雞蛋都比力小顆，價錢貴，但很有營養。 -
02
絲瓜削皮，切失落頭從頭至尾，然后切當作薄片。
-
03
雞蛋打在碗里，插手適量的醬油，用筷子繞著統一個偏向平均打散。
-
04
熱鍋下油，等油冒煙的時辰，倒入雞蛋液，這個時辰雞蛋液就會浮起來，不粘鍋。快速翻炒雞蛋。
-
05
把雞蛋炒到八當作熟，用鍋鏟弄當作一小塊一小塊，然后裝盆，備用。
-
06
鍋里再下適量的油，倒入絲瓜片，插手適量的水，插手少量的蠔油，翻炒。
-
07
絲瓜自己炒熟也會披發一部門的水，所以不需要加太多水，加一點點水，包管絲瓜不沾鍋即可。絲瓜炒軟后，倒入雞蛋。
-
08
把雞蛋和絲瓜翻炒平均，即可出鍋。
出鍋的時辰，可以先用絲瓜片擺在底層，然后把雞蛋擺在中心位置，就可以做出一道都雅又好吃的絲瓜炒蛋了。
做美食，不僅要好吃，還要都雅哦。 - End
- 發表于 2018-08-10 00:00
- 閱讀 ( 722 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章