起首把苕粉倒入盆中,打兩個雞蛋。
插手適量的水,放適量的鹽,胡椒粉等調料。
再把瘦肉切當作條狀,放進苕粉中,用力攪拌平均。
直到所有的材料連系充實,不要太干或者太稀,有一點粘手即可。
鍋中放油摻水,把西紅柿切當作小塊放入鍋里。
煮開之后,把面糊捏小塊丟入鍋里,注重不要捏的太實,否則欠好煮熟。
把所有的面糊放進鍋里之后,面糊是沉入鍋底的,用鏟子攪一下避免粘鍋。
等面糊全數浮起來之后,再多煮一會兒,放入食鹽調味,噴鼻噴噴的番茄滑肉就出鍋啦,超等甘旨,小編強推,喜好的伴侶做給家人吃吧!
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