牛排 鹽 胡椒粉 花椒粉 料酒 孜然粉 鮮檸檬
先將速凍牛排放置室溫下,讓它天然解凍,年夜約需要五到六個小時。
把牛排放入碗中,插手鹽,料酒,孜然粉,胡椒粉,花椒粉抹勻,將鮮檸檬切開,將檸檬汁擠在牛排上,腌制一個小時。
籌辦一平底鍋,開仗后插手一點點油,放入腌制好的牛排小火慢煎。
一面煎熟后翻面繼續剪,兩面煎熟后就可以出鍋了,這時再撒上一些胡椒粉與孜然粉,真是甘旨極了!
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!