家常鱈魚的做法
鱈魚肉厚，適合小孩和老人吃，下面就說說家常紅燒鱈魚的做法。
東西/材料
鱈魚，蔥，姜，蒜，食用油，醬油，鹽、料酒、白糖、醋
操作方式
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01
將鱈魚去鱗，用水清洗清潔，切當作厚片，再籌辦蔥、姜、蒜。
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02
鍋中放入食用油，將鱈魚片放入鍋中，小火煎至兩面金黃色撈出。
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03
用碗兌汁，放入醬油、料酒、、醋、白糖、鹽。
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04
將蔥姜蒜放入鍋中，熗出噴鼻味。
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05
將煎好的鱈魚放入鍋中，淋上兌好的汁，再插手適量的水，沒過鱈魚，等鍋中的湯汁濃稠、魚塊入味熟透，就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2018-08-20 00:00
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- 分類：健康生活
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