雞蛋,蔥,噴鼻油,鹽
籌辦雞蛋和蔥,將蔥切當作末。
將雞蛋打入碗中,插手適量的鹽和噴鼻油,再插手一倍的水。
用打蛋器將雞蛋打當作蛋液,要朝著一個偏向打。
將攪拌好的蛋液放入蒸鍋中,蓋上蓋,年夜約蒸十分鐘,蛋液就凝固了,小心將碗掏出,在上面撒上蔥末,一碗噴鼻噴噴的蒸雞蛋就做完了。
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