起首將排骨切好倒入鍋中,插手適量的料酒,煮5分鐘,如下圖所示。
然后將燙好的排骨用白開水沖刷清潔,如下圖所示。
接著往鍋中插手適量的白糖熬制金黃色,倒入排骨翻炒兩分鐘,如下圖所示。
然后往鍋中插手適量的蔥段,如下圖所示。
接著往鍋中倒入適量的白米醋和醬油,如下圖所示。
然后往鍋中插手適量的白開水,蓋上鍋蓋,開小火煮15分鐘。
比及鍋粥的水分所剩無幾了就可以出鍋了。
一道甘旨可口的糖醋排骨就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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