怎么做什錦炒莜面魚
什錦炒莜面魚是一道美味的面食，那么什錦炒莜面魚怎么做呢？請看下文。
操作方式
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01
莜面倒入熱水將其燙熟，然后揉當作面團，撕下一小塊，用手搓當作圓柱形，再將兩端捏尖，莜面魚就做當作了。
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02
鍋中燒一鍋水，水開后將莜面魚倒入，煮到熟透，晾干備用。
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03
將胡蘿卜、西紅柿、土豆、絲瓜切絲，蒜頭拍當作蒜末。炒鍋中放入少許植物油， 油開后將切開的胡蘿卜絲、西紅柿、土豆絲、絲瓜絲放入一路翻炒。
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04
炒至8分熟的時辰將煮好的莜面魚倒入一路翻炒，放入醬油、鹽，炒兩下就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2018-09-21 00:00
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- 分類：健康生活
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