怎樣做美味的紅燒雞翅？
雞翅的營養價值非常高，特別是翅中的部分，特別鮮嫩，雞翅中含有豐富的膠原蛋白，鈣，磷等礦物質，經常吃雞翅可以促進生長發育，美容養顏，將雞翅這樣紅燒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的紅燒雞翅？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦適量雞翅，用清水洗凈，鍋中燒開水，將雞翅放入鍋中焯水，然后撈出，瀝干水分備用。
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02
炒鍋中放入適量油，油熱后放入適量冰糖，炒出糖色，然后將雞翅放入鍋中，平均的沾上一層糖色。
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03
籌辦適量生姜，切當作片，再放入適量噴鼻葉，八角，花椒，桂皮，干辣椒，小茴噴鼻等，放入鍋中炒噴鼻。
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04
炒熟之后，插手適量清水，清水的量必然要沒過雞翅。
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05
插手適量料酒去腥，再插手適量的生抽和老抽，讓光彩更好，不外老抽的量不要放得太多。
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06
連湯帶料一路移入高壓鍋中，插手適量食鹽，蓋上鍋蓋，年夜火將水燒開，水開后，轉小火，燉十分鐘擺布。
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07
然后比及高壓鍋天然冷卻，盛出裝盤，可以留點湯汁，如許味道加倍鮮美。
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08
籌辦適量小蔥，洗凈后切當作圈，撒在上面，趁熱就可以吃了，甘旨營養，家里人都很是喜好。
- End
- 發表于 2018-11-09 00:00
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- 分類：健康生活
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