取適量面粉插手適量食鹽,插手一個雞蛋,加清水調制面糊,先大要用筷子把面粉攪拌當作糊狀待用。
取適量胡蘿卜,用清水洗凈,然后把胡蘿卜切當作絲,喜好胡蘿卜末的可以把胡蘿卜剁當作末待用。
籌辦適量青翠,用清水洗凈切當作蔥末待用,可以加適量五噴鼻粉在面糊中,面糊調制好后插手切好的胡蘿卜攪拌平均待用。
平底煎鍋刷油,鍋熱后把調好的面糊到適量在鍋中,快速動彈煎鍋,讓面糊當作圓餅狀,煎至兩面金黃就OK。
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