美味糖醋排骨怎么做？不用熬糖的糖醋排骨做法！

很多人喜歡吃糖醋排骨，香而不膩，酸甜可口，非常好吃。只是很多人不愿意自己在家里做糖醋排骨，因為還要熬糖，做法繁瑣非常費勁。其實吧，糖醋排骨不一定非要熬糖才能做好的，不信的話，跟著羊兒學做不用熬糖的糖醋排骨吧，味道比熬糖做出來的糖醋排骨還好吃哦。話不多說，各位，趕緊隨著這篇指南學一下吧，做出來的糖醋排骨好吃的會讓你忘記減肥這回事喲！

操作方式

01
排骨選擇肋排，做糖醋排骨用肋排的話口感好，軟硬度適中，也更好入味。買來排骨之后浸泡在清水中半小時，然后一次次用清水沖刷，讓排骨里的血水全數沖刷清潔。
02
加上一勺子料酒腌制一下排骨，如許做出來的排骨沒有腥氣，口感更好。
03
一勺子白糖，半勺子食鹽，半勺生抽，一點老抽，倒進排骨里面腌制。
04
一些紅辣椒絲，切點蔥姜蒜，放進排骨里面一同腌制，腌制半小時就可以了。
05
鍋里倒植物油燒熱，切一些蔥姜蒜以及一些紅辣椒絲、一個八角放進鍋里小火炒出噴鼻氣。
06
將蔥姜蒜辣椒絲以及八角扒拉到鍋的邊上，把腌制好的排骨依次放進去，小火慢慢的煎，兩面呈現金黃的時辰就可以了。
07
將方才腌制排骨的湯汁倒進里面，翻炒幾下。
08
撒上兩勺白糖，快速翻炒。
09
這時辰不要加水，先用小火不竭的翻炒，讓列位調料平均的沾到排骨上面，而且把排骨里面炒下來的湯汁垂垂收濃才可以。
10
加上一些清水，方才沒過排骨就可以了，蓋上鍋蓋年夜火燒開，中火燉。
11
咱也別閑著，碗里加上兩勺白糖，倒上兩勺白醋，白醋做出來的排骨小我感覺比用陳醋做出來的更噴鼻，這個隨你本身的愛好哈，白糖和醋的利用量你本身把握，調好之后嘗一嘗。
12
鍋里的排骨燉的只剩下一點點湯汁的時辰，將方才調好的糖醋倒進去。
13
用年夜火燒，然后用勺子快速的翻炒，糖醋汁會很快平均的沾到排骨上面的。
14
出鍋裝盤，撒點蔥花或者噴鼻菜末，好吃有營養的糖醋排骨做好了，并且絕對不消熬糖，真正的簡單甘旨哦。
End