怎樣做包菜拌圓蔥？
大家都知道，常吃包菜對身體健康有益，可小編實在不喜歡包菜的味道，沒辦法為了營養均衡，我就嘗試加入圓蔥涼拌，調一個酸辣口味的包菜拌圓蔥，實踐證明這個做法挺好吃的，生吃圓蔥有辛辣味，和包菜放一起用熱油澆后，圓蔥的味道也不錯。下面我把做法說一下，喜歡的可以看看。
操作方式
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01
把新穎的包菜，用清水洗凈然后切當作細絲待用。也可以先把包菜切好再洗，按照本身的糊口習慣，把包菜洗凈備好就行。
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02
煮鍋放水，水開后把包菜放入鍋中，燙3-5分鐘擺布，燙熟后把包菜撈收支盤待用，最好選用顏色比力綠的包菜，如許燙好后都雅好吃。
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03
一個圓蔥切兩端去皮，用清水洗凈，把圓蔥切當作如圖的細絲待用。不喜好食用圓蔥的就放半個也可以。
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04
適量算剝皮，用清水洗凈，用刀切失落兩端，把蒜瓣用刀背拍扁，然后再剁當作蒜末，裝入容器中待用。
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05
干紅辣椒洗凈，切當作細絲待用，適量蔥用清水洗凈，切當作蔥末裝入容器待用。調味品的用量按照本身口胃心猿意馬。
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06
在燙好的包菜盤中，放入切好的圓蔥絲，再放入備好的蔥花待用。不喜好生蔥的可以忽略這一步。
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07
再放進去切好的干紅辣椒絲，放入適量食鹽，插手適量生抽和噴鼻醋，早加這些調味品是為了遇熱油后，能激發出所有調料的噴鼻味。
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08
最后插手蒜末，炒鍋放油，油熱后澆在菜上就可以了，如許調出來的味道出格好吃，出格是噴鼻醋遇熱油后，削減了酸味多了醋噴鼻味，把菜攪拌平均就可以了。如許我們的包菜拌圓蔥就做好了。
- End
- 發表于 2018-11-09 00:00
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- 分類：健康生活
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