起首將山藥去皮上鍋蒸熟,搗當作泥,如下圖所示。小貼士:大師在去山藥皮的時辰必然要帶上手套。
然后把胡蘿卜去皮切當作段,并用模具按出花,如下圖所示。
接著將雞蛋打散,插手白糖和玉米淀粉,攪拌平均,如下圖所示。
然后把山藥泥倒進去,攪拌平均,如下圖所示。
接著把胡蘿卜花按進去,蓋上保鮮膜,上鍋蒸30分鐘,如下圖所示。
然后把蒸好的山藥蘿卜糕切出我們喜好的外形就可以了。
一道甘旨可口的山藥和蘿卜糕就做好了,但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎?從速脫手試一試吧。
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