小鯧魚的做法
鯧魚肉質鮮美，用來紅燒清蒸都是很好吃的，今天教大家做好吃的小鯧魚，一起來看看吧。
操作方式
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01
小鯧魚清洗清潔，將內臟里面的工具擠一擠，魚鰓里面的工具固然不多，可是也要清洗清潔的，魚身上劃幾下，倒入一些醋和料酒和生姜腌制十分鐘。
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02
鍋里倒油燒熱，把蔥姜蒜放進去爆噴鼻，然后放入小鯧魚，讓小鯧魚兩面煎的有些干才可以。
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03
生抽、料酒、一點醋以及白糖放進鍋里，最后加一點食鹽和味素，再倒一點點清水，蓋上蓋子小火慢慢的燉，喜好吃辣椒的，放進去幾個辣椒。
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04
大要十分鐘擺布，小鯧魚就燉好了，撒點蔥花或者是噴鼻菜末就可以出鍋啦。
- End
- 發表于 2018-12-07 00:00
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- 分類：健康生活
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