起首籌辦好所有要用到的食材,如下圖所示。
然后在鍋中放入適量的清水,待水燒開,倒入菠菜焯15秒,撈出控干,如下圖所示。
接著在摒擋杯中插手菠菜、米飯和清水,打當作米糊,如下圖所示。
然后將一顆雞蛋打入碗中,插手1.5個雞蛋量的菠菜米糊,攪拌平均,如下圖所示。
接著在玻璃容器里面墊上油紙,四周刷上核桃油,如下圖所示。
然后把菠菜蛋液倒入玻璃容器中,蓋上蓋子算鍋蒸15分鐘,如下圖所示。
一道甘旨可口的菠菜米糕就做好了,但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎?從速脫手試一試吧。
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