鴨肉可以炒哪些菜？

鴨肉是常見的一種食材，是人們進補的最好選擇，可以滋補抗衰老，保護心腦血管，養胃，接下來跟著小編一起看看鴨肉能炒哪些菜。

操作方式

01
菠蘿炒鴨肉，把鴨肉洗清潔，菠蘿切小用淡鹽水提前泡15分鐘，鴨肉切小用少許鹽，料酒拌勻。鍋中倒入適量油，把鴨肉倒入翻炒，比及變色將菠蘿倒入一路翻炒大要3分鐘，再淋入水淀粉即可。
02
洋蔥炒鴨肉，鴨肉剁當作塊，倒入生抽，料酒，蠔油腌制10分鐘，洋蔥切當作塊，鍋中倒入適量油，倒入姜片爆噴鼻之后倒入鴨肉翻炒到變色，倒入適量水燜10分鐘，再倒入洋蔥翻炒3分鐘，勾芡即可。
03
蒜苗炒鴨肉，鴨肉剁當作塊，倒入生抽，料酒，蠔油腌制10分鐘，蒜苗切當作段，鍋中倒入適量油，放入鴨肉翻炒到變色，插手少許水燜一會之后放入蒜苗一路炒，再加少許淀粉水即可。
04
噴鼻菇炒鴨肉，鴨肉切小塊，倒入生抽，料酒，蠔油腌制10分鐘，鍋中倒入適量油，倒入鴨肉翻炒到變色，再倒入噴鼻菇同炒，加少許水燜一會即可完當作。
End