怎么用烤箱發酵面團
烤箱的功能有很多，怎么利用烤箱來發酵呢？烤箱有低溫設定，可設定為35度。也可以加熱烤箱，把一杯熱水和面團一起放入，保持烤箱溫度。這樣就可以啦。
操作方式
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01
將烤箱溫度調節到發酵需要的溫度（30度）。
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02
烤箱基層放入一盆熱水，為了增添濕度。
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03
揉好加了酵母的面團，放在中層并蓋上濕布。
-
04
調節需要發酵時候(30-40分鐘)或當面團膨脹到兩倍大，就可以了。
- End
- 發表于 2020-03-20 18:01
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- 分類：健康生活
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