大蒜怎么腌制
夏天到了，要是家里能腌上一點下飯菜，吃起飯來就會非常的香，食欲大增，今天來分享一道爽口的腌大蒜。
操作方式
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01
第一步，買來新蒜，把皮剝到只留一層嫩皮后，洗凈清潔，然后撒點鹽攪拌平均，放在陰涼處靜置一天，把大蒜的水分給控失落，然后把水倒失落，拿出來曬干水分。
第二步，把洗清潔的玻璃罐子靜置倒放，把水分全數曬干，再倒入適量的醋、白糖等調味品攪拌平均。
第三步，把晾干水分的蒜頭放到罐子里面，蓋上蓋子冷藏1-2天就可以吃了。
- End
- 發表于 2020-05-10 00:04
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- 分類：健康生活
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