什么是餐飲業(Restaurant Industry)？

餐飲業是專業餐廳、酒吧和其他食品服務提供商的行業，允許顧客進入、點餐和在店內就餐。這個詞可以用于許多不同的場合，可以指任何類型的餐館，從最貴的餐館到快餐店。這些可以是獨立的餐廳，作為廣場的一部分，也可以是偏僻的...

餐飲業是專業餐廳、酒吧和其他食品服務提供商的行業，允許顧客進入、點餐和在店內就餐。這個詞可以用于許多不同的場合，可以指任何類型的餐館，從最貴的餐館到快餐店。這些可以是獨立的餐廳，作為廣場的一部分，也可以是偏僻的地方，也可以是附屬于酒店或賭場的餐廳。餐飲業通常被認為是酒店業的一部分，雇傭了許多不同類型的員工，從廚師和侍者到經理和調酒師。

餐廳的裝飾和菜單設計與特定的客戶群相匹配。
通常與食品服務行業相關或同義，這個行業是一個由世界各地無數的地點和雇員組成的專業行業。幾乎任何一個提供食物的地方都可以被認為是餐飲業的一部分，盡管它通常與一個人可以坐在桌子邊吃飯的地方聯系在一起。因此，餐飲業和餐飲服務業之間有一些區別；"餐飲服務業"通常用來表示任何準備和供應食物的設施，不考慮在當地就餐。

大多數快餐店都提供免下車服務。
這種區別并不總是很重要，但餐廳的生意卻是如此不一定包括準備和運送食物但不在該地點供應食物的廚房等地點然而，除了這個規定之外，并沒有任何真正的標準來評判這個行業的不同成員，只是任何類型的餐廳、酒吧，或者其他餐館通常是這一行業的一部分。即使是經常與免下車窗口和"待辦"訂單聯系在一起的快餐店，也通常會提供座位和餐桌，使其成為行業的一部分。

快餐店通常與酒店業相關或被視為酒店業的一部分，因此，那些有興趣在這個行業工作的人通常都會學習酒店業。酒店業工作場所是指酒店、餐廳、度假村、賭場等人們喜歡去享受和度假的地方。酒店、賭場，度假村越來越因其經營場所內的食物或餐廳而與眾不同，因此，這些地方的餐廳的重要性在過去幾年中不斷增加。這就是為什么對餐飲業的管理感興趣的人通常會了解酒店業的總體情況，以便更好地了解不同形式的酒店是如何聯系在一起的。