什么是莫斯科騾子(Moscow Mule)？

莫斯科騾子是一種用姜汁啤酒、伏特加和青檸制成的飲料，通常用銅杯盛上。雞尾酒飾以青檸角，有時還撒上一小枝薄荷。這種飲料的名字來源于人們認為伏特加是俄羅斯飲料的看法，因此得名"莫斯科"和濃烈的姜汁啤酒這種含酒精的...

莫斯科騾子是一種用姜汁啤酒、伏特加和青檸制成的飲料，通常用銅杯盛上。雞尾酒飾以青檸角，有時還撒上一小枝薄荷。這種飲料的名字來源于人們認為伏特加是俄羅斯飲料的看法，因此得名"莫斯科"和濃烈的姜汁啤酒這種含酒精的飲料在20世紀50年代幫助伏特加在美國的受歡迎程度大幅上升。

莫斯科騾子有一股勁兒，很像真正的騾子。
莫斯科騾子的確切起源尚不清楚，但據信它是約翰·馬丁、杰克·摩根和魯道夫·庫內特在1941年發明的，1941年的一天晚上，這三個朋友在洛杉磯一家叫Cock'n'Bull的酒吧吃飯喝酒。馬丁最近為他的伏特加公司買了一份配方，摩根擁有了Cock'n'Bull，最近還做了一些不好賣的姜汁啤酒，庫內特剛剛繼承了一大批銅杯想知道一杯約翰的伏特加和杰克的姜汁啤酒混合在一個銅杯里會是什么味道，三人決定嘗試他們的混合物。他們喜歡他們的味道。

伏特加是莫斯科騾子的一種成分。
1943年，它在洛杉磯的酒吧里流行起來，名人們都嘗到了這種新的混合飲料。它成為當時最受歡迎的混合飲料之一。隨著20世紀50年代的到來，社會開始尋找杜松子酒的替代品。加伏特加的雞尾酒變得非常流行，這再一次讓莫斯科騾子走紅
20世紀40年代、50年代和60年代，隨著名人們對雞尾酒的宣傳，以及它作為當時最受歡迎的飲料之一的地位，莫斯科騾子已經幾乎絕跡了。姜汁啤酒不像以前那么容易獲得，但精明的消費者可以在許多保健食品商店和專賣店找到這種飲料，在網上零售商也可以找到銅杯。酒吧或餐館也可能提供制作這種雞尾酒的原料，但它通常不再是飲料菜單上的優雅。

發表于 2020-07-14 02:02
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分類：食物

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