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    抹茶牛軋糖的家常做法

    很多孩子都愛吃糖,但是商店賣的糖一般都含有糖精,吃多了對孩子牙齒不好。牛軋糖,口感不會柔軟,含有花生碎,吃一塊滿嘴留香。今天小編就教大家如何在家里自制抹茶牛扎糖。

    東西/材料

    材料:棉花糖、奶粉、抹茶粉、花生米

    操作方式

    • 01

      取一小塊黃油,放于平底鍋中,小火加熱,不竭攪動使黃油融化。

    • 02

      在商鋪采辦袋裝的棉花糖,取200g棉花糖放于黃油中翻炒,小火不竭攪動,使棉花糖融化。

    • 03

      標的目的融化的棉花糖中添加30克奶粉。

    • 04

      再標的目的棉花糖中添加20g抹茶粉。

    • 05

      小火繼續加熱,不竭翻炒,使奶粉、抹茶粉與棉花糖充實的融和在一路。

    • 06

      取100g花生,去失落外皮,將花生仁用搟面杖碾碎。然后將碾碎的花生碎倒入鍋內。

    • 07

      用鏟子不竭翻炒,將花生碎炒勻。

    • 08

      炒好后,將鍋內的棉花糖倒在吸油紙上,稍微晾涼。用搟面杖將牛軋糖搟平,周圍圈當作方形,厚度在2cm擺布。

    • 09

      搟好后,等牛軋糖徹底變涼,用刀將牛軋糖切當作巨細適中的小塊。

    • 10

      甘旨的抹茶牛軋糖就做好啦!

    • End

    出格提醒

    可用用草莓粉、巧克力粉等取代抹茶粉,做當作其他口胃的牛軋糖。

    • 發表于 2018-01-15 00:00
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    • 分類:健康生活

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