什么是膽堿補充劑(Choline Supplements)？

膽堿補充劑是一種膳食補充劑，旨在增加人體內氨基酸膽堿的含量。作為一種必需氨基酸，膽堿是人體內其他幾種化學物質的組成部分，包括參與細胞形成和神經功能的化學物質。人體制造一些膽堿，而其余的通常是來源于食物。不管怎...

膽堿補充劑是一種膳食補充劑，旨在增加人體內氨基酸膽堿的含量。作為一種必需氨基酸，膽堿是人體內其他幾種化學物質的組成部分，包括參與細胞形成和神經功能的化學物質。人體制造一些膽堿，而其余的通常是來源于食物。不管怎樣，有些人選擇使用膽堿補充劑。這可能是由于缺乏膽堿，希望改善某些健康問題，或有助于胎兒發育，一些研究表明，膽堿補充劑是有用的。

十字花科蔬菜可能含有膽堿。膽堿的天然來源包括大豆和其他豆制品、蛋黃、肝臟和小麥胚芽。在其他食物中也可能發現少量膽堿，如牛奶、花生醬，以及十字花科蔬菜，包括花椰菜和抱子甘藍。在這些天然形態中，膽堿通常來自卵磷脂。作為補充，它通常以酒石酸膽堿或氯化膽堿的形式出現。

小麥胚芽是膽堿的天然來源。在人體內，膽堿起著許多作用。它有助于膽堿是膽堿的一個重要組成部分，在肝臟中起著重要的作用是指通過靜脈（IV）管接受營養的人。雖然缺乏被認為是不尋常的，但有些人仍然選擇服用額外的膽堿。這通常是因為相信補充膽堿可能有助于某些健康問題例如，一些研究表明膽堿補充劑有助于降低膽固醇水平和改善情緒。其他研究表明，膽堿補充劑可能有助于記憶和學習。人們對膽堿飲食補充劑在懷孕期間的作用也越來越感興趣。動物研究顯示，產前服用膽堿與提高后代的認知能力。一些研究也表明膽堿在降低某些出生缺陷的風險方面起著可能的作用。任何正在考慮補充膽堿的人通常都應該和醫療保健機構談談。補充劑可能對每個人都沒有好處。例如，一些人們有一種叫做三甲胺尿癥的疾病，當攝入膽堿時，它不能使人體產生的一種化學物質分解。在這些人中，攝入膽堿會導致三甲胺積聚，從而發出一種令人不快的腥味。

一些研究表明，補充膽堿可以懷孕期間有幫助。