大豆蛋白補充劑可以是粉末狀的。蛋白質有多種形式和口味。包括快餐店、奶昔和混合粉。好的大豆蛋白補充劑要么是預先混合的,要么是很容易與水混合的。這使得在一天中的任何一頓飯中添加蛋白質都更加方便。
大豆。大米蛋白是另一種一種以植物為基礎的蛋白質。由于它所含的必需氨基酸比大豆蛋白少,所以對健美運動員來說并不那么受歡迎。大米蛋白的味道更苦,但確實提供了一些蛋白質補充劑的好處,特別是對于那些想找素食替代品的人來說。大豆蛋白棒為運動中的運動員提供優質的蛋白質來源。這些大豆蛋白補充劑通常以小包裝提供,這使它們成為健身袋的好選擇。它們有多種口味,包括巧克力、咖啡、花生醬,還有最受歡迎的曲奇和奶油。大豆蛋白補充劑有多種奶昔配方。這種蛋白質可以很容易地添加到水果冰沙或酸奶產品中。當將蛋白質與奶昔混合時,選擇一種中性風味是很重要的,這樣就不會影響混合產品的水果風味。所有蛋白質以不同的速度消化大豆蛋白是一種以植物為基礎的蛋白質,通常比乳清或其他動物性蛋白質消化慢。這是因為植物成分在腸道中需要更長的時間才能被消化。大豆蛋白補充劑通常需要幾個小時才能轉化為強健肌肉的蛋白質。這使它成為一種很好的蛋白質,可以用來作為食欲在下午晚些時候或傍晚的時候服用。不建議在鍛煉后立即作為恢復的輔助,因為健美運動員需要在完成一項運動后90分鐘內攝取蛋白質。服用大豆蛋白補充劑有一些副作用。這些副作用包括報告的甲狀腺問題和對必需礦物質過程的延遲反應。如果把大豆蛋白作為主要的蛋白質資源,補充鈣、鎂、銅、鐵和鋅等必需維生素是很重要的。
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