研究顯示,孕期和哺乳期的DHA營養狀況與母嬰健康關系密切。聯合國糧農組織(FAO)專家委員會等國際學術組織在評閱了大量文獻的基礎上形成了DHA補充的相關共識,但中國對DHA的研究相對滯后,至今還沒有中文版的共識。所以,中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA共識專家組結合中國人群研究證據,在參考國際共識的基礎上,形成了《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》。
DHA在體內可以通過亞麻酸來合成,但轉化率低。人體所需的DHA主要通過膳食來攝取,主要來源是脂肪多的魚類。DHA的其他來源還有蛋黃、母乳和栽培海藻等。
專家組對中國孕產婦和嬰幼兒DHA攝入和補充共識如下
1、維持機體適宜的DHA水平,有益于改善妊娠結局、嬰兒早期神經和視覺功能發育,也可能有益于改善產后抑郁以及嬰兒免疫功能和睡眠模式等。
2、孕婦和哺乳期女性需合理膳食,維持DHA水平,以利母嬰健康。FAO專家委員會和國際圍產醫學會專家委員會建議,孕婦和哺乳期女性每天攝入DHA不少于200 mg。2013年中國營養學會也提出相同建議。可通過以下措施來加強DHA攝入:每周吃魚2-3餐、且有1餐以上為富脂海產魚,每天吃雞蛋1個。吃富脂海產魚要考慮可能的污染物情況。
3、如果膳食不能滿足推薦的DHA攝入量,可以調整飲食結構;如果調整飲食結構后仍不能達到推薦攝入量,可服用DHA補充劑。
4、嬰幼兒每日DHA攝入量宜達到100 mg。母乳是嬰兒DHA營養的主要來源,宜倡導和鼓勵母乳喂養。母乳喂養的足月嬰兒不需要另外補充DHA。在無法母乳喂養或母乳不足的情況下,可使用含DHA的配方奶粉來喂養,其中DHA含量應為總脂肪酸的0.2%-0.5%。
注:歐洲兒科胃腸病學、肝病學和營養學會建議早產兒每日DHA攝入量為12-30 mg/kg;美國兒科學會建議出生體重不足1000克的早產兒每日攝入量≥21 mg/kg,出生體重不足1500克的早產兒則每日攝入≥18 mg/kg。
資料來源:中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識. 中國生育健康雜志. 2015.
(編輯:朱劍笛)
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