碳烤茄子怎么做
想必很多人在外吃燒烤或者野外BBQ的時候喜歡吃烤茄子吧，是夏天的一道十分簡單又營養美味的菜品，下面就一起來看看怎么做吧。
東西/材料
新穎茄子一根（長條外形的）、肉末40克、洋蔥，蠔油，食鹽，醬油，辣椒丁適量，烤架
操作方式
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01
將茄子洗清潔擦失落上面的水，用刀切當作兩半，注重萬萬不要將它的皮堵截了。
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02
把切好的茄子放在一旁備的盤子上，然后將茄子表里都刷上食用油，放入烤架上烤。
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03
同時籌辦一口鍋，倒入適量油，將肉末，洋蔥，蠔油，食鹽，醬油，辣椒丁一路放入進行煸炒。
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04
把之前煸炒好的肉末平均的鋪在茄子上。
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05
再放入烤幾分鐘分鐘擺布即可。最后出爐撒上一點蔥花和噴鼻菜末即可出鍋。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-03-11 00:00
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- 分類：健康生活
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