瘦肉150克,嫩甜玉米粒150克,餃子皮適量,姜蓉適量,2勺生抽,1勺料酒。
瘦肉剁當作肉末加姜蓉。
適量的鹽、2勺生抽、1勺料酒。
3勺噴鼻油攪拌腌制幾分鐘。
然后倒玉米粒進去攪拌平均。
把餃子皮放在手心,然后裝適量的肉餡在中心收當作一朵花狀。
放置鍋里年夜火蒸15分鐘擺布。
噴鼻噴噴的干蒸燒賣就做好了。
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