蒜蓉生蠔的家常做法
生蠔的營養價值非常高，夏季又是吃生蠔的季節，今天小編就向大家介紹一下蒜蓉生蠔的家常做法，在家中自己制作，既經濟實惠又安全衛生，關鍵是味道還超級好！
東西/材料
本家兒要材料：生蠔1000g、蒜50g、粉絲50g、小米辣10g
輔助材料：蠔油10g、海鮮醬油20g
操作方式
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01
在海鮮市場采辦2斤新穎的生蠔，去殼后用水沖刷清潔，裝盤備用。
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02
將籌辦好的一頭年夜蒜去皮，切當作碎末備用。
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03
在鍋中插手一勺植物油，油熱后將蒜末插手鍋中煸炒，爆噴鼻后插手半勺鹽、半勺蠔油，翻炒平均。
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04
再將籌辦好的小米辣切碎后，插手鍋中，翻炒平均備用。
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05
將籌辦好的粉絲泡軟，泡軟后用手擺放在生蠔上。
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06
再將炒好的蒜末用勺子平均的澆在粉絲上。
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07
再將生蠔放在蒸鍋中，蒸6分鐘。
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08
蒸好后掏出生蠔，在每個生蠔中插手少許海鮮醬油，最后將燒熱的油澆在生蠔上，蒜蓉生蠔就完當作了！
- End
- 發表于 2018-05-24 00:00
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- 分類：健康生活
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