鲅魚餃子的做法與通俗餃子不同不年夜,本家兒要原料就是鲅魚,起首我們要將鲅魚的魚皮和魚刺去除,剁當作肉餡。
除了鲅魚餡,我們還要籌辦五花肉餡,也是將五花肉剁當作肉餡備用,將鲅魚餡和五花肉餡夾雜在一路。
這時辰還要插手噴鼻蔥,并插手食鹽醬油等調味料攪拌平均備用,別的還要籌辦好餃子皮。
最后,就是包餃子的過程,然后將鲅魚餃子入鍋煮熟就可以食用了,甘旨的鲅魚餡餃子就建造完當作了。
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