核桃仁400克,芝麻100克,白糖1碗。
核桃和芝麻籌辦好。
把核桃放到水里泡洗清潔。
撈上來放到案板切當作小丁。
然后放到鍋里用小火炒8分鐘擺布,鏟上碟子備用。
芝麻用過濾器裝到水里清洗清潔。
然后放到鍋里小火炒至噴鼻為止,鏟上碟子。
開仗,放白糖進去,加小半碗水進去翻炒至融化完,煮到水份全數蒸發完剩下糖液。
放核桃和芝麻進去攪拌平均。
碟子放一個保鮮袋墊著。
把核桃和芝麻鏟到碟子,然后把保鮮袋包起來,用手出力壓實。
然后倒出來,用刀切當作你想要的小片就可以食用了。
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