海帶燉骨頭湯的家常做法
前天在外面喝海帶骨頭湯，味道很好喝，回家也自己嘗試做一做。海帶是一種海藻類食品，富含碘和鉀元素，跟骨頭一起熬燉，不僅營養價值豐富，還很鮮美。一起來看看海帶燉骨頭湯的家常做法。
東西/材料
扇骨、海帶、姜、蒜、花生油、醬油、鹽、醋
操作方式
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01
籌辦好所有原材料：扇骨一根、海帶結適量、老姜適量。
可以買海帶結，也可以買海帶片。 -
02
買回來的海帶結，清洗清潔，備用。
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03
鍋里燒開一鍋水，放入清洗好的扇骨，扇骨放入開水中燙3分鐘擺布。
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04
用開水燙一下骨頭，可以去失落多余的血水。燙好的骨頭撈起來備用。
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05
老姜清洗清潔，切片，備用。
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06
把清洗好的海帶結、扇骨、姜片，一路放入高壓電飯鍋中，插手適量的水，滴入兩滴醋。在骨頭里滴入醋，有助于把骨頭中的鈣給燉出來。
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07
高壓電飯鍋大要燉1小時，骨頭就已經燉得很軟的了，插手適量的鹽調味，即可喝上一碗濃濃的海帶骨頭湯了。
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08
下面籌辦醬料，兩顆蒜頭剁碎，插手適量的噴鼻蔥、醬油、花生油、鹽、醋，攪拌平均，就可以沾著骨頭吃了。
- End
- 發表于 2018-08-16 00:00
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- 分類：健康生活
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