腐竹土豆燜豬肉的做法
腐竹是豆制品，營養豐富，和土豆都屬于健康食材，用這兩樣食物搭配豬肉燜，做出來的成品味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
土豆1個，干腐竹40克，豬肉150克，蒜米、姜蓉適量，1勺生抽，1勺料酒。
操作方式
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01
土豆、腐竹、豬肉籌辦好。
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02
豬肉切當作片，加姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘。
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03
土豆去皮，切當作方塊。
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04
腐竹切當作小段放到水里泡軟。
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05
開仗下油，放蒜米進去爆噴鼻。然后放腌制好的豬肉進去。
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06
翻炒至變色，再放泡軟了的腐竹進去。
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07
翻炒入味，然后下土豆，加適量的鹽翻炒一下。
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08
加小半碗水進去，蓋上蓋子小火燜12分鐘擺布。
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09
甘旨好吃的腐竹、土豆燜豬肉就做好了。
- End
- 發表于 2018-08-15 00:00
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- 分類：健康生活
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