在家怎么腌制線椒好吃
腌制的線椒酸辣爽口，拿來做菜或者下飯都是一絕，每到夏天，我家里總會腌制一壇線椒來下稀飯或者做菜，那今天我就來教教大家如何在家腌制出好吃的線椒，大家快來跟我學學吧！
東西/材料
新穎線椒 八角 花椒 蒜 老姜 泡菜壇 醋
操作方式
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01
先將買來的新穎線椒去除柄，然后洗凈晾干。
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02
籌辦配料，扒一些年夜蒜切片，老姜切片備用。
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03
起鍋燒水，兩碗水就夠了，水開后晾涼然后插手八角，花椒，蒜，老姜，醋。放入線椒使材料充實夾雜。
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04
等線椒與材料夾雜后，連著湯汁一路放入泡菜壇中，蓋好蓋子，往壇沿加水，如許約兩個禮拜后酸爽的線椒就腌制好啦！
- End
- 發表于 2018-08-16 00:00
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- 分類：健康生活
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