茄瓜爆秋葵的酸辣做法
茄瓜搭配秋葵做成一道酸辣美味又開胃的家常素菜，做法簡單，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
茄瓜1個，秋葵100克，蒜米適量，便宜的辣椒酸梅紫蘇醬1勺，生抽1勺。
操作方式
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01
茄瓜、秋葵籌辦好。
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02
把茄瓜清洗清潔，然后切當作粗條，秋葵清洗清潔把頂端切失落。
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03
蒜米、辣椒酸梅紫蘇醬籌辦好。
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04
開仗下油，油量比泛泛多下點，然后擺秋葵進去爆。
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05
把秋葵周全爆至皋比狀，鏟上碟子。
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06
再開仗下油，油量多放點，因為茄瓜比力吸油，然后把茄瓜放進去翻炒。
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07
翻炒到茄瓜變軟，放蒜米進去，然后秋葵回鍋。
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08
加適量的鹽、辣椒酸梅紫蘇醬、1勺生抽。
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09
翻炒一下，蓋上蓋子小火燜5分鐘擺布。
-
10
很是甘旨好吃的當作品就做好了。
- End
- 發表于 2018-08-14 00:00
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- 分類：健康生活
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