茄子餃子餡的做法
好吃不如餃子舒服不如倒著，這句話直接反映出大家對于餃子的熱愛，餃子雖然外觀基本差不多，但是餡料各有千秋。今天咱們說一說茄子餃子餡的做法，趕緊學習起來吧！
操作方式
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01
先說肉餡的做法哈，豬肉餡買回家插手植物油、生抽、味素、食鹽，然后順著一個偏向快速攪拌平均。蔥姜別離切當作末，放進肉餡里再次攪拌。
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02
茄子清洗清潔之后，用刀切當作茄子丁，加一點點食鹽用手拌一拌，然后腌制十分鐘。
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03
腌制好之后用手江里面的汁水揉搓清潔，放進肉餡里面快速攪拌，然后包餃子就可以了。
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04
再來說一說素餡的茄子餃子餡的做法，茄子也是切當作丁腌制一下，然后籌辦一些圓蔥切當作末，再加一點噴鼻菇切當作末，放在一路攪拌平均，然后調料，最后切一點韭菜末，素餡茄子餃子餡就做好了。
- End
- 發表于 2018-08-15 00:00
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- 分類：健康生活
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