秋葵100克,雞蛋2個,蒜米適量。
秋葵、雞蛋籌辦好。
把雞蛋打到碗里,加適量的鹽攪拌平均。
開仗下油,放雞蛋進去,快速翻炒20秒擺布,鏟上碗里。
秋葵清洗清潔,然后側刀切當作片。
開仗下油,放蒜米進去爆出味來,然后放秋葵進去。
加適量的鹽,中火翻炒到有點焦黃色。
放雞蛋進去夾雜一路翻炒10秒擺布,熄火。
很是甘旨好吃的秋葵炒雞蛋就做好了。
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