桂林米粉。桂林米粉是久負盛名的桂林小吃。米粉順滑有彈性,搭配上鹵水、蓋面菜以及花生碎和蔥花等等,搭配當作一碗最具桂林特色的小吃。
荔浦芋扣肉。這是廣西荔浦和桂海說神聊地域的傳統美食。荔浦芋長短常好的芋子,與五花肉搭配在一路,相輔相當作。五花肉肉質細膩,很是可口,荔浦芋軟綿甘甜。
啤酒魚。這是桂林陽朔地域的經典菜品。這道菜用啤酒取代料酒來燒魚,魚的腥味很小,并且噴鼻氣四溢、口胃鮮美、辣而不躁、肉質緊實爽嫩。
田螺釀。田螺我們吃的不少,可是田螺釀是桂林這邊特有的美食。用田螺肉和豬肉做餡,然后塞回田螺內。然后用高湯煮,搭配酸筍和泡椒,讓人回味無限。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!