香煎魚塊的家常做法
煎魚很多人都喜歡吃，煎熟的魚肉，肉質很結實，比清蒸的好吃很多，偶爾吃一次，真的回味無窮。一起來看看香煎魚塊的家常做法。
操作方式
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01
把食材籌辦好，魚塊適量，噴鼻菜兩根。魚塊買的是草魚的魚腩部門，這個位置的魚刺少，魚骨都比力年夜根，沒有小魚刺。
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02
魚塊去失落魚鱗，清洗清潔，瀝干水分，備用。
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03
姜和蒜頭一路剁碎，備用。
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04
把姜蒜一路放入魚塊上，插手少許花生油、耗油、鹽，攪拌平均，腌制半小時，讓魚塊入味。
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05
煎魚要用平底鍋哦，熱鍋下油，放入姜末煸噴鼻，然后倒入腌制好的魚塊，小火慢慢煎。
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06
先把魚塊的水分給烘干，然后把魚塊煎熟，大要需要半小時。
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07
魚塊煎熟后，裝碟子上，再放上幾根噴鼻菜，甘旨的噴鼻煎魚塊就做好了。
- End
- 發表于 2018-10-15 00:00
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- 分類：健康生活
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