辣菜疙瘩各種吃法

我自己是很喜歡吃辣菜疙瘩的，熗拌辣菜，吃一口眼淚鼻涕出來了，爽極了。不過除了熗拌之外，辣菜疙瘩還能怎么吃？介紹辣菜疙瘩的吃法給大家，一起來看看吧。

操作方式

01
熗拌辣菜
辣菜清洗清潔，切當作細絲，鍋里倒油燒熱，火要小一些，放上蔥段，把辣菜絲放進去快速翻炒，萬萬不要炒爛，變軟立即裝進瓶子或者盆里，概況嚴密封號，第二天就可以吃了。
02
腌制辣菜絲
辣菜腌制好了之后，掏出來切當作細絲，用冷水浸泡跨越兩個小時，然后用開水燙一下撈出來控干水，澆上辣椒油、生抽、味素攪拌平均。
03
辣菜胡蘿卜絲
這道菜吃面條的時辰就著吃是很搭配的，腌制好的辣菜切細絲浸泡并燙一下，用味素搓然后放進盤子里，胡蘿卜切絲燙一下和辣菜絲拌在一路，用噴鼻油辣椒油蠔油生抽拌一下。
04
爆炒辣菜絲
講真，我是吃不了這道菜的，可是我東海說神聊這兒不少人喜好吃，生辣菜清洗清潔切當作細絲，在油鍋里用蔥段炒熟，加上噴鼻菜末和調料調味出鍋。
End