涮鍋必然要有肉和蔬菜,小我建議本身買塊肉回來切片比力清潔衛生,羊肉豬肉這兩種就可以了,放進冰箱凍一下更輕易切片。
買一些蔬菜,好比金針菇,茼蒿、菠菜油菜之類,清洗清潔。
鍋里加水在電磁爐上燒開,里面放上蔥姜,加一點食鹽,碗里倒上現當作的暖鍋蘸料。
水開了起頭涮肉,喜好吃魚丸的先放上魚丸煮熟在涮肉,然后涮蔬菜,一小我的涮鍋就是這么簡單。
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