起首籌辦好做蛋糕的本家兒要食材,如下圖所示。小貼士:我們要籌辦雞蛋四個,蛋清蛋黃分手,牛奶40克,玉米油40克,糖40克,低粉70克,新穎的檸檬汁若干滴。
然后把糖、玉米油、牛奶加到蛋黃里,不竭攪拌平均,如下圖所示。
接著把低粉用篩子篩入碗中,攪拌平均,如下圖所示。
關于這部門材料的攪拌水平,大師可以參考下圖,若是大師攪拌到和小編一樣的水平就可以了。
然后把蛋清打到可以提起尖角的水平備用,如下圖所示。
接著把蛋黃糊倒進打好的蛋清里,攪拌平均,如下圖所示。小貼士:大師在攪拌這部門材料的時辰,可以往材料里面滴幾滴檸檬汁。
然后在烤盤上鋪上一層油紙并把攪拌好的面糊倒進烤盤內,如下圖所示。
接著把面糊用鏟子壓平并放上肉松,蔥花和芝麻,如下圖所示。小貼士:大師也可以選擇放上一些本身喜好吃的堅果也是一個不錯的選擇。
然后把烤盤放進烤箱設置好140°的溫度,烤40分鐘擺布就可以出鍋了。
一道甘旨可口的蔥噴鼻肉松蛋糕就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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