籌辦適量菠菜,去根洗凈后,切當作段,放入盤中備用,菠菜盡量選用比力嫩一些的,如許口感更好。
籌辦適量豆腐,洗凈后切當作塊,放入盤中備用,再籌辦適量紅椒和噴鼻蔥,洗凈備用。
炒鍋中放入適量油,油熱后,將豆腐放入鍋中,小火慢煎,煎至金黃就差不多了。
將噴鼻蔥洗凈后切碎,放在上面,和豆腐一路炒噴鼻。
取適量紅椒,切當作細絲,倒入鍋中翻炒平均,紅椒可以讓菜肴的光彩加倍鮮亮。
將籌辦好的菠菜倒入鍋中,年夜火敏捷翻炒。
按照本身的口胃,放入適量鹽,五噴鼻粉,雞精,攪拌平均。
放入適量生抽增亮光彩,再插手少許清水,防止粘鍋,最后出鍋前,加少許陳醋提鮮就可以了。
炒好之后,盛出裝盤,再撒上適量黑芝麻,攪拌平均就可以吃了,真的太好吃了,喜好的伴侶也可以測驗考試來做一下。
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