紅豆餡茄子的做法
茄子是少有的紫色蔬菜，其營養豐富，有提高人體免疫力的功效。雖然紅豆餡茄子的做法比較復雜，但做出來的菜品非常好吃，今天小編就和大家分享紅豆餡茄子的做法，希望您能喜歡。
操作方式
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01
把茄子去皮洗凈，切當作1公分厚的薄片。
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02
把買回來的豆沙泥拿出來放盤里。
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03
把茄片的中心切開一刀，但不要切通。把豆沙泥舀1勺，放入茄片的中心位置，夾住豆沙泥。
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04
把豆沙泥舀1勺，放入茄片的中心位置，夾住豆沙泥。
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05
取一小盤，把雞蛋磕入盤里，插手適量面粉，鹽，五噴鼻粉攪拌平均，制當作蛋糊，把夾著豆沙泥的茄片放蛋糊里，掛上一層蛋糊。
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06
炒鍋里倒入適量花生油，油有六當作熟時，把掛滿蛋糊的茄片下鍋，調小火慢慢煎制。
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07
時代用筷子翻動茄片，直至炸當作金黃即可。
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08
然后用筷子夾出，瀝油后放入盤子里。如許一盤紅豆餡茄子就做好了。
- End
- 發表于 2018-11-23 00:00
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- 分類：健康生活
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